
Pães fabricados com trigo do Cerrado chegam à mesa do consumidor no DF
O percentual de estabelecimentos ainda é pequeno, mas algumas panificadoras já usam 100% da farinha regional
O trigo será tema de quatro etapas do Fórum Permanente do Agronegócio. Ijuí (27/09), Santa Rosa (28/09), Passo Fundo (04/10) e Cruz Alta (21/10) recebem o seminário Boas Práticas na Produção de Trig