SC espera colher 1,2 milhão de tonelada de arroz em 2025/26

Uma celebração à qualidade e à capacidade produtiva do arroz catarinense marcou a 8ª Abertura Oficial da Colheita da safra 2025/2026 em São João do Itaperiú, na última semana, reunindo produtores, autoridades, pesquisadores, técnicos e empresas parceiras. A estimativa é que sejam colhidas até março 1,2 milhão de tonelada de arroz.

Santa Catarina é o segundo maior produtor de arroz do Brasil, com 143,4 mil hectares plantados e está no topo do ranking de produtividade, com 8,5 toneladas por hectare. O evento aconteceu na Fazenda Limoeiro e é uma realização da Urbano Alimentos, com apoio da Epagri e do Sindicato da Indústria do Arroz (SindArroz-SC).

O governador do Estado, Jorginho Mello, foi representado pelo secretário Adjunto da Secretaria da Agricultura, Pesca e Pecuária (Sape), Admir Edi Dall Cort. Ele destacou a importância da rizicultura na agricultura catarinense e o trabalho fundamental da Epagri para dar suporte aos produtores e à cadeia produtiva, tornando o arroz de Santa Catarina cada vez mais produtivo e competitivo. “Isso faz com que o agricultor tenha um estímulo para continuar na atividade e, com o apoio do governo do Estado, seja mais rentável para ele”, declarou.

O presidente da Epagri, Dirceu Leite, lembrou que, ao longo de 50 anos de pesquisa, a Estação Experimental de Itajaí (EEI) já lançou 32 cultivares de arroz, e para isso, conta com uma equipe técnica altamente qualificada. “São novas tecnologias que permitem avançar em produtividade, sem aumentar a área plantada”. Isso fez com que a produtividade média do arroz catarinense saltasse de 2,2 toneladas/hectare para mais de 8 toneladas/hectare.

Já o presidente da Urbano Alimentos, Renato Franzner, destacou a relação de parceria entre a pesquisa e o setor produtivo. “A Epagri tem toda a expertise e os pesquisadores estão sempre abertos às nossas ideias, inclusive nossas cobranças, para progredir nas pesquisas, buscando inovações e criando novas tecnologias”, elogiou.

Também prestigiaram a cerimônia o deputado José Milton Scheffer, representante da Câmara Setorial do Arroz, o presidente da Associação de dos Produtores de Sementes de Arroz (Acapsa), Rogério Dagostin, o chefe da Divisão de Desenvolvimento Rural do Ministério da Agricultura e Pecuária, Francisco Alexandro Powell Van De Casteele o prefeito de Jaraguá do Sul, Jair Franzner, o presidente da Ocesc e da Cooperja, Vanir Zanatta, e o prefeito de São João do Itaperiú.

Projeto SC + Arroz

Após a abertura simbólica da colheita, foi a vez do pesquisador e engenheiro agrônomo, Marcos do Vale, e do coordenador estadual do Projeto Grãos, Ricieri Verdi, apresentarem o Projeto SC + Arroz. O projeto tem como objetivo principal encontrar soluções para os maiores desafios da cadeia produtiva: o aumento dos custos de produção e a queda da rentabilidade do produtor.